ΓΕΜΙΣΤΙΚΗ ΓΡΑΜΜΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΠΤΙ ΦΟΥΡ CV-PT600 L1
Η Γεμιστική Γραμμή Παραγωγής Πτι Φουρ CV-PT600 L1 είναι ένα σύστημα σχεδιασμένο για την αυτόματη και ελεγχόμενη εφαρμογή γέμισης σε πτι φουρ και άλλα παρόμοια προϊόντα ζαχαροπλαστικής.
Η γραμμή κατασκευάζεται πλήρως από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 και διαθέτει ειδικά διαμορφωμένο μεταφορικό ιμάντα με κολλητούς τάκους και ειδικές θέσεις τοποθέτησης των προϊόντων, εξασφαλίζοντας σταθερή και επαναλαμβανόμενη θέση κατά τη διαδικασία γεμίσματος.
Η τροφοδοσία των προϊόντων στις ειδικές θέσεις του μεταφορικού ιμάντα πραγματοποιείται χειροκίνητα από τους χειριστές. Στη συνέχεια, τα προϊόντα μεταφέρονται αυτόματα στη θέση γεμίσματος, όπου πραγματοποιείται η ελεγχόμενη δοσολογία. Μετά την εφαρμογή της γέμισης, οι χειριστές τοποθετούν χειροκίνητα το επάνω μέρος – καπάκι του προϊόντος.
Το σύστημα έχει τη δυνατότητα ταυτόχρονου γεμίσματος έξι (6) προϊόντων ανά κύκλο.
Τρόποι Εφαρμογής Γέμισης
Η CV-PT600 L1 παρέχει δύο διαφορετικούς τρόπους εφαρμογής:
- Spot Filling – Γέμισμα τύπου “στάμπα”: Εφαρμογή μίας συγκεκριμένης ποσότητας γέμισης σε ένα καθορισμένο σημείο του προϊόντος.
- Line Filling – Γέμισμα τύπου “κορδόνι”: Συνεχής εφαρμογή της γέμισης κατά μήκος του προϊόντος.
Μέσω του συστήματος ελέγχου μπορεί να επιλεγεί και να ρυθμιστεί το βάρος/ποσότητα της γέμισης, καθώς και το μήκος εφαρμογής της γέμισης, ανάλογα με το προϊόν και το επιλεγμένο πρόγραμμα παραγωγής.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Μοντέλο: CV-PT600 L1
- Τύπος μηχανήματος: Αυτόματη γεμιστική γραμμή παραγωγής Πτι Φουρ
- Κατασκευή: Πλήρως ανοξείδωτη
- Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304
- Εφαρμογές: Πτι φουρ και άλλα παρόμοια προϊόντα ζαχαροπλαστικής
- Αριθμός προϊόντων ανά κύκλο: 6 τεμάχια
- Τρόπος τροφοδοσίας προϊόντων: Χειροκίνητη τοποθέτηση στις ειδικά διαμορφωμένες θέσεις του ιμάντα
- Μεταφορά προϊόντων: Αυτόματη μέσω μεταφορικού ιμάντα
- Μεταφορικός ιμάντας: Ειδικά διαμορφωμένος με κολλητούς τάκους και προκαθορισμένες θέσεις προϊόντων
- Τρόπος γεμίσματος 1: Spot Filling – σημειακή εφαρμογή γέμισης
- Τρόπος γεμίσματος 2: Line Filling – εφαρμογή γέμισης σε μορφή κορδονιού
- Ποσότητα / Βάρος γέμισης: Ρυθμιζόμενο μέσω του συστήματος ελέγχου
- Μήκος γέμισης: Ρυθμιζόμενο ανάλογα με το προϊόν και το επιλεγμένο πρόγραμμα
- Τοποθέτηση επάνω μέρους προϊόντος: Χειροκίνητα από τους χειριστές μετά το στάδιο γεμίσματος
- Συνολικό μήκος γραμμής παραγωγής: Περίπου 5.000 mm
- Ηλεκτρολογικός πίνακας: Αυτόνομος πίνακας ελέγχου
- Σύστημα ελέγχου: PLC
- Οθόνη χειρισμού: Οθόνη PLC για τον έλεγχο και τη ρύθμιση των παραμέτρων παραγωγής
- Αποθήκευση προγραμμάτων: Δυνατότητα αποθήκευσης διαφορετικών προγραμμάτων/συνταγών παραγωγής
- Γεμιστική μονάδα: Δυνατότητα συνεργασίας με σταθερή ή φορητή γεμιστική μηχανή, ανάλογα με τη διαμόρφωση της γραμμής
Πλεονεκτήματα
- Ταυτόχρονο γέμισμα 6 προϊόντων ανά κύκλο
- Δύο διαφορετικοί τρόποι εφαρμογής γέμισης: Spot Filling και Line Filling
- Δυνατότητα ακριβούς ρύθμισης της ποσότητας και του βάρους γέμισης
- Ρυθμιζόμενο μήκος εφαρμογής για γέμισμα τύπου κορδόνι
- Ειδικά διαμορφωμένος μεταφορικός ιμάντας για ακριβή και επαναλαμβανόμενη τοποθέτηση των προϊόντων
- Ελεγχόμενη και ομοιόμορφη εφαρμογή της γέμισης
- PLC με οθόνη χειρισμού για εύκολη διαχείριση των παραμέτρων λειτουργίας
- Δυνατότητα αποθήκευσης διαφορετικών προγραμμάτων παραγωγής
- Γρήγορη εναλλαγή μεταξύ διαφορετικών προϊόντων και ρυθμίσεων γέμισης
- Δυνατότητα συνεργασίας με σταθερή ή φορητή γεμιστική μονάδα
- Πλήρως ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304, κατάλληλη για εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων
- Κατάλληλη για οργανωμένη και συνεχόμενη παραγωγή πτι φουρ και παρόμοιων προϊόντων
PETIT FOUR FILLING PRODUCTION LINE CV-PT600 L1
The CV-PT600 L1 Petit Four Filling Production Line is a system designed for the automatic and controlled application of filling to petit fours and other similar confectionery products.
The line is manufactured entirely from AISI 304 stainless steel and is equipped with a specially designed conveyor belt featuring fixed cleats and dedicated product positioning slots, ensuring stable, accurate, and repeatable positioning throughout the filling process.
Products are manually loaded by the operators into the designated positions on the conveyor belt. They are then automatically transferred to the filling station, where the controlled filling process takes place. After filling, the operators manually place the top part of the product to complete the assembly.
The system is capable of simultaneously filling six (6) products per cycle.
Filling Application Modes
The CV-PT600 L1 offers two different filling application modes:
- Spot Filling: A predetermined quantity of filling is deposited at a specific point on the product.
- Line Filling: The filling is continuously deposited along a defined length of the product.
Through the control system, the operator can adjust the filling quantity/weight as well as the filling application length, according to the product and the selected production program.
Technical Specifications
- Model: CV-PT600 L1
- Machine Type: Automatic Petit Four filling production line
- Construction: Fully stainless-steel construction
- Material: AISI 304 stainless steel
- Applications: Petit fours and other similar confectionery products
- Products per Filling Cycle: 6 pieces
- Product Feeding: Manual placement into the specially designed conveyor positions
- Product Conveying: Automatic via conveyor belt
- Conveyor Belt: Specially designed with fixed cleats and dedicated product positioning slots
- Filling Mode 1: Spot Filling – filling deposited at a specific point
- Filling Mode 2: Line Filling – continuous filling deposited along the product
- Filling Quantity / Weight: Adjustable through the control system
- Filling Length: Adjustable according to the product and selected production program
- Top Product Placement: Performed manually by the operators after the filling stage
- Total Production Line Length: Approximately 5,000 mm
- Electrical Control Panel: Independent control panel
- Control System: PLC
- Operator Interface: PLC control screen for operation and adjustment of production parameters
- Program Storage: Ability to store different production programs/recipes
- Filling Unit: Can operate with either a fixed or mobile filling machine, depending on the production line configuration
Advantages
- Simultaneous filling of 6 products per cycle
- Two different filling application modes: Spot Filling and Line Filling
- Accurate adjustment of filling quantity and weight
- Adjustable filling length for continuous line applications
- Specially designed conveyor belt for accurate and repeatable product positioning
- Controlled and uniform filling application
- PLC with operator control screen for easy management of production parameters
- Ability to store multiple production programs/recipes
- Quick changeover between different products and filling settings
- Compatible with either a fixed or mobile filling unit
- Fully AISI 304 stainless-steel construction, suitable for food-processing applications
- Suitable for organized and continuous production of petit fours and similar confectionery products































